截鹤续凫打一生肖是指鸡。以下是对这一答案的详细解释：
一、成语含义与生肖关联
截鹤续凫这一成语，原意是指将鹤的腿截短，将凫的腿续长，以此来使它们看起来一样高。但实际上，这种做法既不合理也失其本性，用来比喻行径不当或处理问题的方法不得法。在这个成语中，鹤和凫都是鸟类。而在中国的十二生肖中，与鸟类最为接近的生肖便是鸡。
二、鸡的鸟类属性
鸡虽然在日常生活中常被视作家禽，但从生物分类的角度来看，它依然属于鸟类。鸡具有鸟类的基本特征，如体表被覆羽毛、前肢变成翼、有喙无齿等。因此，在将截鹤续凫与十二生肖相联系时，鸡作为鸟类的一员，自然成为了最合适的代表。
三、成语与生肖的巧妙联系
此外，成语鹤立鸡群也为我们提供了将鹤、鸡与生肖相联系的线索。这个成语形容一个人的才能或仪表在一群人里头显得很突出。在这里，鹤和鸡被并列提及，进一步强化了它们之间的关联。而由于鸡是十二生肖之一，因此截鹤续凫打一生肖时，鸡便成为了最合适的答案。
综上所述，截鹤续凫打一生肖是指鸡。这一答案既符合成语本身的含义，也与十二生肖中的鸡形成了巧妙的联系。
