厦门电视台拥有多个频道，各具特色，致力于提供丰富多样的新闻与娱乐内容。
厦视一套（综合频道）以时政新闻和经典剧场为主，2005年曾是市场占有率第一，其中《经典剧场》收视表现突出，是市民了解本地新闻的重要窗口。频道的招牌栏目如《厦视新闻》、《特区新闻广场》等，深受观众喜爱。
二套（海峡频道）主打社会民生新闻，如《特区新闻广场》曾获福建省“十佳”称号，热线电话深入人心，《厦视直播室》创新播报方式，满足大众资讯需求。
三套（生活频道）关注生活与健康，设有《商务直通车》、《健康生活》等栏目，引领消费者潮流，传递健康理念。
四套（影视频道）以电视剧和影视欣赏为主，引进高收视率剧集，为观众提供丰富的影视娱乐内容。
厦门卫视（原海峡卫视）以闽南文化为特色，聘请台湾明星主持的《娱乐斗阵行》备受观众喜爱，通过娱乐和资讯推动两岸交流。
移动频道XM6则专为户外和移动人群提供服务，满足移动收视需求。
厦门电视台在改革与创新中不断前行，始终以提供更快、更好的节目为目标，展现了厦门广电集团的传媒实力和影响力。作为厦门改革开放和特区发展的记录者，厦视的节目内容丰富多样，覆盖广泛，深受观众喜爱。
厦门电视台无线节目全面覆盖以厦门为中心的闽南金三角，包括厦门市全部、台湾海峡、漳州市、泉州市和龙岩市一部分，覆盖人口近1000万；有线系统覆盖厦门地区所有城镇，总户数近30万户，岛内入户率超过95%。据CSM厦门基础研究报告，厦视所有频道在厦门的覆盖率均超过90%。广播电视采、编、播实现数字化，并率先在省内实现全部电视节目硬盘自动化播出，播出通道质量指标达到部颁甲级标准，拥有9间演播室（厅），45间电视节目编辑机房，31间广播节目编辑机房。节目录制多次获国家广电总局技术类一等奖。
