浙江哨兵实业有限公司的哨兵历程如下：
初期创业阶段：汤海苗先生于13岁时开始在湖州、嘉兴等地经营湖蟹和甲鱼生意，1985年扩展到宁波等地开展海鲜生意。1993年，他创立了哨兵水产经营部，并开始从广州、厦门空运海鲜至杭州、萧山，丰富了当地海鲜市场，带动了业务快速发展。同年，杭州萧山哨兵海鲜有限公司正式成立。
餐饮业涉足与发展：
2000年4月，萧山哨兵海鲜楼开业，标志着哨兵公司涉足餐饮业，首次在萧山推出“海鲜餐饮”概念。
2001年，汤海苗董事长成为香港世界御厨杨贯一大师的关门弟子，为公司带来了国际视野和烹饪技艺的提升。
2002年，哨兵有限公司成立，义乌哨兵海鲜楼开业，扩展品牌影响力，推动当地餐饮业发展。哨兵公司在法国美食协会获得多项最高荣誉，成为浙江餐饮业首个获此殊荣的企业。
2003年，哨兵食品有限公司筹备成立，杭州萧山宫庭鲍翅馆开业，标志公司多元化战略推进。
2004年，杭州哨兵大酒楼开业，被誉为“杭州餐饮界的一匹黑马”。
2005年，杭州哨兵汤姆酒店开业，成为集餐饮、客房、娱乐和会务于一体的五星级综合酒店，标志着“哨兵”品牌实现从餐饮单一领域到多元化的成功转型。
全国扩展与多元化战略：哨兵公司在全国多地开设连锁店，如北京、深圳等地，持续扩展业务版图。2010年，哨兵实业有限公司在湖州开设第十家直营店，进一步推动浙北餐饮文化的发展。2011年，公司涉足房地产领域，将千岛湖项目更名为哨兵·柏悦国际，显示公司多元化战略的深入实施。
