20822标志的是勾兑酒。这一编号，即GB/T 20822，代表着采用固液法生产的白酒，这种方法在酿造时间、原料使用以及产量方面都相对经济高效。20822号产品通常是由30%的粮食基酒和70%的酒精混合而成，后者可能包括食用酒精和食用香精，这在瓶身可能标注为“液态法白酒”。相比之下，纯粮酒则是由100%的粮食通过特定工艺酿造而成，不含任何酒精或香精添加物。以下是纯粮酒与勾兑酒的区别的几个要点：1. 成分差异：勾兑酒主要由酒精、香精、糖精和水组成，这些成分可能随时间混合，其风味受食用香精影响。而纯粮酒的风味则由制曲、窖藏和酿造技术决定。2. 口感体验：勾兑酒饮用后可能会引起头痛、口干舌燥等不适感，含有较多的有害物质。纯粮酒则通常饮用舒适，不易上头，且醒酒速度较快。3. 生产编号：两种酒的生产工艺不同，因此执行的标准编号也不同。纯粮酒通常采用固态法生产，有特定的生产标准编号。4. 配料清单：纯粮酒的配料中只包含粮食和水，而勾兑酒的配料清单中则会包含食用酒精。
