“囤粮”和“屯粮”的区别：
1、“屯粮”指投机商人大量的购买和存储粮食。将粮食作为稀有的商品进行存储，等待机会，然后用高价出售。“囤粮”是指囤积粮食。购买暂时不需要使用的商品，然后先存储。
2、“屯粮”是存货后的一种出售行为。“囤粮”只是囤积，而不是销售。
3、“屯粮”货物用于商业交易，通常用于描述货物流动的情况。“囤粮”经常用在日常生活中和储存类似。
屯粮，读音tún liáng，汉语词语，意思为屯田上缴的税粮。聚集粮草，屯聚粮草。
出自：
《明史·宪宗纪》：“秋七月己酉，免天下军卫屯粮十之三。”
《明史·平阳王济熿传》：“内使刘信等数十人告济熿擅取屯粮十万馀石，欲应高煦，并发其宫中诅咒事。”
疫情期间，囤菜小妙招:
1、耐储性好的蔬菜
如果囤积时间比较长，囤积的食物应该以耐储藏的品种为主。
大白菜、胡萝卜、山药、西兰花、洋葱、冬瓜、西红柿等比较耐存储，可以囤多点放在家里，储存条件一般是通风阴凉即可。
2、常温下保存才能久存的水果
苹果、哈密瓜、香瓜、白兰瓜、柚子、橙子、柑橘等，非常适合常温下储存，只要外皮没有损伤，放在阴凉通风的地方即可。
注意：杨桃、香蕉等放在冰箱里保存，非常容易冻坏，很快就不能吃了。
3、储存久一点的肉类
家中可以常备一些像腊肉、腊肠、冷冻肉等能够长期储存的肉类。
鸡、鹅、鸭肉：至多保存8~10个月。
猪肉、牛肉：至多保存10~12个月。
羊肉：保存时间不超过6个月。
鱼、虾、蟹肉：不超过1个月，长期存放易发黄、变质。
扇贝肉：保存时间不超过4个月。
腌制的咸肉：室温下可保存6个月。
