水生菜类： 水蕹菜 蔬菜
品种简介：
①品种来源：四川省地方品种。
②特征特性：植株匍匐生长，生长势，分枝性均强。茎蔓浅绿色，圆而中空，节间长约2厘米。叶互生，叶深绿色，叶背浅绿色，长心脏形，长约6厘米，宽约3厘米，叶面光滑。叶柄长约4厘米，浅绿色。一般不开花。质地脆嫩，味清香，水分多，品质好。从定植到始收40～50天。性喜潮湿温暖，耐湿耐肥，不耐旱和寒冷，主要在水田中栽培。亩产4000～5000公斤。
③栽培要点：当地用扦插法繁殖。2月中、下旬将上年窖藏种藤取出置温床中催芽，待幼苗具3～4片真叶时摘下于水田中繁殖，4月至7月采摘繁殖的插条植于大田，行距66厘米，株距33厘米。6月即可开始采收。每采收1人2次追肥1次，可陆续收到10月下旬。
