打麻将如果进行的是赌博活动属于违法行为。“偷牌”属于“出老千”的行为，但赌博本身就是违法行为。《中华人民共和国治安管理处罚法》第七十条规定：以营利为目的，为赌博提供条件的，或者参与赌博赌资较大的，处5日以下拘留或者500元以下罚款；情节严重的，处10日以上15日以下拘留，并处500元以上3000元以下罚款。由赌博而引发的赌资纠纷，法律一般不会予以支持，而会根据赌资对涉案人员作出行政处罚。如若构成犯罪的，将根据刑法规定的赌博罪，追究刑事责任。但如果由赌博而引发其他的刑事案件，比如因赌博纠纷而引发的抢劫案、故意伤害罪案、故意杀人案等，司法部门将依法追责。
