4克鲜酵母和干酵母怎么替换 时间:2026-04-17 20:38:00 浏览:834次 4克的鲜酵母等于1.3克的干酵母。一克干酵母等于三克鲜酵母。用干酵母发面比例是1:100。用鲜酵母发面比例是3:100。4克的鲜酵母可以发面130克。 标签:鲜酵母,干酵母,替换