《艳势番》中崇利明和花九卿最后在一起了。具体结局分析如下：
原著漫画结局：在原著漫画中，崇利明对花九卿一见钟情，并在初次见面时强吻了花九卿，当时误以为花九卿是美女。后来得知花九卿实际上是青帮太子爷，且为男性，但崇利明对花九卿的感情并未因此改变，依旧痴心不改。
电视剧改编：电视剧《艳势番》对原著进行了改编，花九卿的性别由男性变为了女性。在电视剧中，崇利明的官方CP最初是新角色语初格格，二人青梅竹马，两小无猜，语初也是崇利明第一个喜欢的人。然而，语初后来为崇利明挡枪而死，崇利明因此伤心欲绝。
情感发展：在语初死后，崇利明与青帮女太子花九卿在相处中逐渐产生了感情，二人日久生情。最终，崇利明和花九卿有情人终成眷属，对应了原著漫画的结局。
共同使命：除了个人情感的发展，崇利明、阿易和花九卿还共同肩负着引导时代潮流的使命，他们带领大家从清朝跨越到民国，抛弃腐朽的过去，迎接美好的未来。
综上所述，无论是原著漫画还是电视剧改编，《艳势番》中崇利明和花九卿的最终结局都是在一起的。
