interesting的比较级是more interesting，最高级是most interesting。
“interesting”是一个多音节词，其发音为 /ˈɪntrəstɪŋ/ ，包含三个音节。根据形容词比较级和最高级的变化规则，其他双音节词和多音节词变比较级时在原级前加“more”，变最高级时在原级前加“most”。所以“interesting”的比较级是“more interesting”，最高级是“most interesting”。
一般情况：比较级直接在词尾加“-er”；最高级直接在词尾加“-est”。例如“small（小的）”，比较级是“smaller”，最高级是“smallest”；“tall（高的）”，比较级是“taller”，最高级是“tallest”。
以不发音的e结尾的单音节词：比较级直接加“-r”；最高级直接加“-st”。比如“large（大的）”，比较级是“larger”，最高级是“largest”；“nice（美好的）”，比较级是“nicer”，最高级是“nicest”。
在重读闭音节（即：辅音 + 元音 + 辅音）中：要双写结尾的辅音字母，然后比较级加“-er”；最高级加“-est”。例如“big（大的）”，比较级是“bigger”，最高级是“biggest”；“hot（热的）”，比较级是“hotter”，最高级是“hottest”。
辅音字母加y结尾的单音节词和双音节词（有ly后缀的词除外）：要将“y”改为“i”后，比较级加“-er”；最高级加“-est”。像“happy（快乐的）”，比较级是“happier”，最高级是“happiest”；“easy（容易的）”，比较级是“easier”，最高级是“easiest”。
其他双音节词和多音节词：变比较级在原级前加“more”；变最高级在原级前加“most”。“interesting”就属于这种情况。再如“beautiful（美丽的）”，比较级是“more beautiful”，最高级是“most beautiful”；“important（重要的）”，比较级是“more important”，最高级是“most important”。
不规则变化的形容词：
“little / few（原形） - less （比较级）- least（最高级）”，“little”可表示数量少，“few”表示数量不多，它们的比较级和最高级变化相同。例如“I have less time than you.（我的时间比你少。）”，“He has the least money among us.（在我们当中他的钱最少。）”
“good（原形） - better（比较级） - best（最高级）”，这是非常常见的不规则变化。例如“This book is better than that one.（这本书比那本好。）”，“She is the best student in our class.（她是我们班最好的学生。）”
“bad （原形） - worse（比较级） - worst（最高级）”，例如“His health is worse than before.（他的健康状况比以前更糟了。）”，“This is the worst movie I have ever seen.（这是我看过的最糟糕的电影。）”
“far （原形）-- further（比较级）—furthest（最高级）”，“far”表示距离远时，比较级和最高级有两种形式“farther/farthest”和“further/furthest”，但在表示“进一步的”意思时，只能用“further/furthest”。例如“We walked farther/further into the forest.（我们往森林深处走去。）”，“We need further discussion.（我们需要进一步的讨论。）”
