云雕是雕漆工艺的一种，也称剔犀，以下是对其详细介绍：
髹漆：使用两种（一般为朱、黑二色）以上的天然大漆在胎体上有规律地交替髹涂，漆层厚度累计要达到5毫米。这一过程需要耐心和精细的操作，因为漆层的均匀和厚度对于后续的剔刻效果至关重要。
剔刻：在漆层达到一定厚度后，用刀进行剔刻。刀口上宽下狭，进刀深峻，棱面分明。通过这样的剔刻方式，刀口断面会显现出交替往复的色漆层，形成独特的纹理和视觉效果。
“云雕”工艺始源于唐代，距今已有1000多年的历史，是中国漆器文化遗产中颇为珍贵的一个种类。
《中国书艺美术大辞林·地方传统工艺分布》上记载有“新绛‘云雕’”，表明新绛地区在云雕工艺的发展和传承中具有重要地位。
