上海小胖语文老师真名是傅文宝。根据网络信息，被称为“小胖老师”的傅文宝，1962年出生，曾是上世纪90年代G集团的一位普通职员，后来因在上海地铁一号线的日常表现而成为网络传奇人物。不过需要注意的是，网络上存在多位被称为“小胖老师”的人物，容易产生混淆。例如，另有一位原名钱志君的“小胖”，是80后，因一张照片在19年前走红网络，与教学无关。而当前在语文教育领域活跃、被称为“华二名师小胖老师”的，其课程内容涵盖高考语文、作文、古诗文等，并拥有名为“小胖老师的语文课堂”的公众号，部分资料显示其为上海华二的教师，提供各类高中语文网课辅导。尽管该老师在网络上以“小胖老师”著称，并有大量课程信息流传，但公开资料中对其真实姓名直接记载较少，傅文宝是目前可查信息中与“上海小胖老师”这一称呼关联较早且较为明确的名字。其他如唐振杰老师虽也是上海的语文教师并身兼多职，但并无信息显示其被称为“小胖老师”。因此，综合判断，上海小胖语文老师通常指的就是傅文宝。
