猪脚是中国人普遍喜欢的一道传统美食,从南到北各个地方都有各自的名菜或是小吃,从白云猪手到红烧猪脚,由于猪脚之中含有大量的胶原蛋白,也使得猪脚成为许多女性滋补美容的物品之一,只不过随着猪肉价格的连连攀升,久久居高不下,使得许多人在面对猪脚的时候,都会考虑一下自己的钱包,不过前几日却有人将20吨猪脚丢在了海滩上面,这是怎么一回事儿呢?是谁这样豪横呢?
据东莞市虎门镇人民政府官方微博消息,2020年7月11日上午,东莞虎门威远岛临近虎门大桥一带的海面上以及沙滩上突然出现大量猪蹄,目前,多部门已介入调查。经向海战馆的管理人员了解,10日23时左右,有零星的猪蹄漂上沙滩,由于夜已深,打算11日上班就进行清理,但到了11日上午,成千上万的猪蹄差不多铺满了整个沙滩,于是联系虎门市政部门前来支援。
目前,虎门市政部门对海战馆对出沙滩的清理已经基本完成。但他们发现,出现猪蹄的地方远不止海战馆前的这片沙滩,附近海岸线都出现了这种情况。据现场工作人员估测,全部猪蹄可能超过20吨。
为避免它们在高温下加快腐败变质,影响周边的景观和环境,市政工作人员仍在全力清理这些漂浮到虎门的猪蹄。
猪20吨猪脚铺满海滩之后,20吨猪脚折合成人民币也是要过百万,人们对于这批猪脚的来源以及货主便产生了各种猜测,虽然也有一些信息被相关部门收集和整理,但依然还没有一个最终的说法:
1、海上漂来说
学过地理的人都知道东莞市位于我国广东省,这里有良好的天然码头,虎门港是珠江湾新兴港口,国家一类口岸和广东省重要港口,首批对台直航港口之一。虎门港为具有完备的商贸物资装卸储存功能、快捷高效的中转换装功能、通达的物流联动功能的,以集装箱港为主和工业港为辅的现代化港口,并以当地箱源为基础,重点发展对东亚、东南亚的近洋运输。
因此这批猪脚很有可能是从进出入虎门港的船舶在海上遇到了大风浪,所以从就船上的集装箱中掉出来的,因为船舶上的集装箱分为:20尺柜、40尺柜、40尺高柜、45尺高柜,而在这四种之中。40尺柜:内容积为11.8米X2.13米X2.18米,配货毛重一般为22吨,体积为54立方米。40尺高柜:内容积为11.8米X2.13米X2.72米.配货毛重一般为22吨,体积为68立方米。45尺高柜:内容积为:13.58米X2.34米X2.71米,配货毛重一般为29吨,体积为86立方米。容量和目前所发现的猪脚数量相差不大。
2、本地倾倒说
白云猪手是广东省广州地区特色传统名菜之一。广州几乎每个酒楼都设有这菜式。以猪手为主料,沸水煮至软烂,捞出晾凉后加调料凉拌,即可食用。而东莞和广州相邻,为了成本上的考虑,便有一些供销商是将冷库设在东莞.
因为保管上出现了问题,冷库方面便将猪脚进行处理,如果将这批猪脚运到其他地方会造成更大的损失,于是冷库方面便在趁晚上的时候将猪脚分批倾入到了海中。
