
全时便利店京津门店月底将全部关闭,面临“二次死亡”考验。以下是对此事件的详细分析:
事件背景与现状
京津门店关闭:继天津大规模关店后,北京地区全时门店也将在5月底全部撤出。目前,天津区域门店已出现大规模关店现象,北京门店虽仍在运营,但已接到“暂停供货”通知,月底前将进行商品促销处理。
供应商情况:全时已通知供应商暂停供货,且未结算此前合作货款,账期未到。
线上平台与官方信息:天津多家全时门店在美团、饿了么等线上平台显示“休息中”,部分门店已搬空并贴出“暂停营业”字样。全时官方微信公众号中,“天津Ourhours全时便利店”已搜索不到,“北京Ourhours全时便利店”仍在运营。
全时便利店发展历程与坎坷
辉煌时期:全时便利店成立于2011年,曾是北京市场规模最大的便利店品牌。2015年门店数量达到150家,并公布了“五年万店、年内千店”的计划。2017年推出“百城百万”计划,即耗资百亿元,五年进驻100城,覆盖100万个终端。
资金问题与接盘:2018年因母公司“复华商业”资金问题几近倒闭,后以分拆方式出售给罗森中国、山海蓝图等企业。华东及重庆门店被罗森中国接管,北京、天津、成都门店由山海蓝图继续经营。
新东家接盘后的尝试:山海蓝图接盘后,在商品采购、门店经营、物流配送等方面进行升级,并计划新开优质门店、拓展其他区域、重新规划电商业务等。然而,这些计划目前均未实现。
全时便利店面临“二次死亡”的原因
便利店行业的高门槛:便利店属于制造型零售业,对资金投入、人才体系、管理体系要求较高。原创开发的鲜食商品占比较高,经营难度远超大型超市、卖场。
激烈的市场竞争:北京便利店市场竞争异常激烈,仅靠山海蓝图“输血”难以存活。
接盘者核心能力不足:作为接盘者,需要具备资金能力、前端门店运营能力、后端商品供应链能力。山海蓝图虽具备资金能力,但可能缺乏门店运营能力和供应链整合能力,导致业绩效益难以提升和扭转。
便利店行业的竞争格局与挑战
日资便利店:以7-Eleven、全家、罗森为代表,优势在于成熟的便利店运营体系及鲜食开发供应链,劣势是对中国国情、文化适应性差。
本土旧零售便利店:以中石油昆仑好客、中石化易捷、美宜家为代表,优势在于深谙中国国情与消费文化,劣势是管理体系成熟度有待加强。
本土新零售便利店:以苏宁小店、便利蜂等为代表,优势在于科技驱动业务创新,劣势在于快速扩张依靠资本输血且人才体系沉淀不足。
专家观点与启示
精益零售理论创始人龚胤全:便利店门槛高,主要在于后台供应链体系的打造及前台门店独立经营能力以及门店与总部的信息共享能力。没有专业的零售人才难以驾驭制造型零售业的管理要求。
和君咨询合伙人文志宏:接盘者应具备资金能力、前端门店运营能力、后端商品供应链能力。仅具备资金能力难以提升和扭转业绩效益。
