“凤凰非竹实不食”的“竹实”，实际上是指竹子的种子，也就是我们所说的竹米。竹子开花后，其花朵虽小而洁白，散发出淡淡的清香。开花后会结成竹米，这是竹子繁衍后代的主要方式，特别是对于那些百年才开花一次的竹种，如梨竹，其果实形状类似梨，广西人又称其为矮梨竹。竹米不仅具有观赏价值，更为重要的是其营养价值丰富，富含淀粉和微量元素，被誉为清热解毒的良药，既可以食用，也可用于制作清凉饮料或药膳，对肝病和癌病有辅助治疗作用，是养胃护胃的好选择。例如，竹米曾出现在明代庄昶的《题画凤》中，象征着凤凰在圣明之世的特殊食性，非竹实不食。竹实的产生，对于某些竹种来说，是其生命周期中的重要环节，对于文化象征和实际生活都具有重要意义。
