“油盐不进”是一个常用的汉语成语，形容人十分固执或顽固，听不进别人的意见或建议，就像炒菜时油盐无法渗透进某些食材一样。以下是一些与“油盐不进”意思相近的同义词或短语：
- 冥顽不灵：形容人愚昧无知，不接受教化，难以开导。
- 固执己见：指坚持自己的见解，不肯改变，不考虑他人的意见。
- 刚愎自用：形容一个人倔强固执、自以为是，不考虑别人的意见。
- 一意孤行：指不接受别人的劝告，顽固地按照自己的主观想法去做。
- 屡教不改：多次教育，仍不改正，形容某人固执且不愿接受教导。
- 不可救药：原意是病已重到无法用药医治的程度，现在常用来比喻人或事物坏到极点，无法挽救（多含贬义）。在某些语境下，也可用来形容人的固执和不听劝告。但请注意，“不可救药”通常带有更强的负面含义，使用时需谨慎。
这些同义词或短语在表达上可能略有差异，但都能传达出“油盐不进”所蕴含的“固执、不听劝告”的意思。在使用时，可以根据具体语境选择合适的词汇来表达。
