《新雪山飞狐》主要演员表及角色介绍如下：
胡斐由王一博饰演
王一博，1997年8月5日出生于河南省洛阳市，中国内地男演员、歌手，亚洲男子团体UNIQ成员。2014年以UNIQ组合身份正式出道，曾获爱奇艺之夜最具期待组合奖、酷音乐亚洲盛典年度内地最佳新人奖等荣誉。其代表作包括电影《梦想合伙人》、电视剧《人间至味是清欢》《陈情令》等，2017年获得第十七届音乐风云榜年度盛典偶像新势力奖。
苗若兰由赵露思饰演
赵露思，1998年11月9日出生于四川成都，中国内地女演员。2016年参加《超级女声》海选，2017年因参演《凤囚凰》进入演艺圈，代表作包括《哦！我的皇帝陛下》《青囊传》等。2019年获得第三届金骨朵网络影视盛典年度网络潜力演员奖，以甜美形象和自然演技受到观众喜爱。
袁紫衣由宣璐饰演
宣璐，1991年1月15日出生于江苏省南京市，中国内地影视女演员、舞者。2008年出演李少红版《红楼梦》正式出道，代表作包括《舞乐传奇》《灵魂摆渡》《陈情令》等。其舞蹈功底与细腻表演风格使她在古装剧中表现突出，2018年主演的都市剧《彩虹的重力》进一步拓展了她的戏路。
胡一刀由林雨申饰演
林雨申，1980年10月23日出生于北京，中国内地男演员。2000年出演首部电视剧《橘子红了》进入演艺圈，曾获第34届国际艾美奖最佳男演员提名、上海电视节票选最具潜力男演员奖等荣誉。其代表作包括《花开半夏》《媳妇的美好时代》《倚天屠龙记》等，以成熟演技和硬朗形象著称。
