答案是蛇，更具体地说可以是“白蛇”。以下是几点解释：
谜面解析：“脱胎换骨”原为道教用语，意指修道者得道后的转变。在这个谜语中，它被用来形容一种彻底的、非凡的转变。结合“二六未见五断魂”的提示，这可能与白娘子的传说有关，白娘子在故事中经历了非凡的转变。
白娘子与蛇：白娘子是中国古代传说中的一条修炼千年的白蛇，她化为人形，与许仙相爱。因此，当谜语中提到“脱胎换骨世间稀”时，很容易联想到白娘子这一形象，而白娘子本身就是一条蛇。
生肖角度：虽然谜语中具体指的是“白蛇”，但如果是从生肖的角度来猜，那么答案就是“蛇”。因为在中国传统文化中，蛇是十二生肖之一。
综上所述，脱胎换骨猜的动物是蛇，更具体地说可以是与白娘子相关的白蛇。
