“what do you do”用于询问职业或行为动作，“what do you have”用于询问拥有某物或某种情况。具体区别如下：
主要意思是“你做什么的”，在日常交流中，最常用的场景是询问别人的职业。例如，当你想了解一个人从事什么工作时，就可以问“What do you do?”。
也可以用于询问为了达到某种目的而进行的行为或动作。比如“What do you do to keep healthy?”（你做什么来保持健康？）
基本含义是“你有什么”，侧重于询问某人拥有什么东西，这里的“东西”可以是具体的物品，也可以是抽象的事物。例如“What do you have in your bag?”（你包里有什么？）
还可以用于询问某种情况、经历或感受等。比如“What do you have to say about this matter?”（关于这件事你有什么要说的？）
第一个“do”是助动词，在一般现在时的疑问句中，用于构成疑问语序，帮助提问。当主语是第二人称“you”时，用“do”来构成疑问。
第二个“do”是实意动词，意思是“做”，它承载了句子的主要动作含义。例如在“What do you do?”这个句子中，实意动词“do”表示具体的行为动作。
例句：
What does the company do？（你的公司是做什么的？）这里询问公司的业务，即公司从事什么行为动作。
What do you do to live a balanced life？（你如何实现工作生活的平衡？）此句询问为了达到生活平衡这个目的而进行的行为。
What do you do with your computer？（你打算用电脑做什么？）也是询问关于使用电脑的具体行为。
“have”是一个多义词，在这个结构中，主要表示“拥有”的意思。它可以直接接宾语，表示拥有具体的或抽象的事物。
“have”与过去分词连用可以构成完成时态，但在“what do you have”这个结构中，一般不涉及完成时态的用法，主要是表达“拥有”的语义。而“do”在这里同样是助动词，用于构成一般现在时的疑问语序。
例句：
What do you have that people want？（你有什么是别人想要的？）此句询问拥有的能让别人想要的东西。
What do you have against him, is the question.（他和你有什么过节才是关键。）这里“have”表示存在某种情况（有过节）。
Tell me, what do you have in your house？（告诉我，你家里有什么呢？）该句询问家里拥有的物品。
