著名道教人物葛洪著有《抱朴子》《肘后备急方》《神仙传》，另有《枕中书》旧题其撰但实为伪作。
1. 《抱朴子》《抱朴子》是葛洪最具代表性的哲学与道教经典，分为内篇和外篇。内篇二十卷主要论述道教神仙理论、炼丹术及养生方法，系统总结了东晋以前道教思想，提出“玄”“道”为核心的本体论，并详细记载金丹、黄白等外丹术的配方与操作，对后世道教丹道发展影响深远。外篇五十卷则侧重社会伦理、政治哲学及人生修养，主张儒道融合，强调“内宝养生之道，外则和光于世”，体现葛洪“外儒内道”的思想特征。此书是研究道教思想史、科技史（如化学史）的重要文献。
2. 《肘后备急方》作为医学著作，《肘后备急方》原名《肘后救卒方》，是葛洪为应对战乱与疫病编写的便携式急救手册。书中收录大量民间单方、验方，涵盖内科、外科、妇科、儿科等疾病，尤其注重传染病（如天花、恙虫病）的记载，提出“青蒿一握，以水二升渍，绞取汁”治疗疟疾的方法，为屠呦呦发现青蒿素提供重要线索。其“简、便、廉、验”的用药原则，对后世中医急救学发展具有开创性意义。
3. 《神仙传》《神仙传》是道教神仙传记的代表作，收录八十四位神仙的传说，包括广成子、彭祖、老子等历史人物及安期生、刘安等虚构角色。书中通过夸张的神话叙事，宣扬道教长生不老、得道成仙的理念，同时融入葛洪对道教理论的阐释，如“仙有九品”的分级体系。此书对后世文学（如《西游记》）及道教文化传播影响显著，是研究道教神仙体系的重要史料。
4. 《枕中书》的争议《枕中书》旧题葛洪撰，但现代学者考证其内容涉及上清派经典《真诰》中的元始天王、太上大道君等概念，而葛洪所属的灵宝派与上清派存在理论分歧，且书中提及的“元始天尊”称号在南北朝才流行。因此，学术界普遍认为此书实为南北朝上清派托名葛洪所作，属于道教伪经范畴。
