神舟十七号载人飞船预计4月底返回,王亚平因未参与封闭训练无缘神舟十八号乘组,航天员能量餐以高营养、安全配方保障太空任务需求。
神舟十七号航天员汤洪波、唐胜杰、江新林于2024年3月2日完成第二次舱外维修任务,此次任务通过调整出舱人员分工(汤洪波与江新林出舱,唐胜杰负责机械臂操控),旨在让两名新人航天员积累舱外维修经验。目前,三名航天员已在空间站驻留近6个月,预计于4月底返回地球。此次返航标志着我国空间站常态化运行阶段的又一次成功实践,也为后续任务交接奠定基础。

神舟十八号计划于4月初发射,与神舟十七号返航时间形成衔接,确保任务交接的连续性。根据航天任务惯例,新乘组需与原乘组共同工作约一周,完成设备状态确认、实验数据交接等关键流程。
乘组选拔标准与现状:
目前,神舟十八号乘组名单尚未正式公布,但根据航天任务轮换制度,新乘组可能由具备空间站任务经验的航天员组成,具体人选需待官方发布。

空间站环境对航天员生理健康提出严峻挑战:失重导致骨质流失(每月1-2%)、肌肉萎缩,需通过运动与饮食双重干预维持机能。为此,我国研发航天员能量餐,其核心特点如下:
高营养配方:
进口燕麦与乳清蛋白:提供优质碳水化合物与完全蛋白质,支持肌肉修复与能量供应。
纯可可脂:富含抗氧化物质,改善餐食口感的同时提供健康脂肪。
快速供能与持久耐力:单餐可持续供能6小时,并提升机体耐力,适应高强度太空作业需求。
安全标准:
0反式脂肪酸、0防腐剂、0蔗糖:避免长期食用对代谢系统的潜在影响。
航天食品卫生要求:通过严格微生物检测与包装技术,确保在轨储存稳定性。

航天员在轨饮食需兼顾营养均衡与操作便捷性:

神舟十八号任务将进一步验证我国空间站长期驻留技术,并为后续深空探索积累经验。随着任务频次增加,航天员能量餐等配套技术将持续优化,例如开发更高效的营养吸收配方或个性化餐食定制系统。同时,公众对航天生活的关注(如女指令长选拔、太空饮食细节)也反映了我国航天事业透明度与影响力的提升。
