针对麦趣尔纯牛奶检出丙二醇事件，市场监管总局已采取以下措施并展开调查：
一、监管部门介入与调查进展
市场监管总局高度重视新疆麦趣尔集团股份有限公司生产的2批次纯牛奶检出丙二醇问题，第一时间督促新疆市场监管局开展调查，并明确将依法严厉处置。新疆及昌吉市场监管局已组织对麦趣尔公司进行现场调查和产品抽检，初步分析结果显示，丙二醇超标系企业在生产过程中超范围使用食品添加剂香精所致。目前，官方尚未公布后续处置结果，但调查程序已全面启动。
二、丙二醇的危害与合规性
丙二醇是一种低毒类化学溶剂，广泛用于化妆品和食品工业。在化妆品中，其添加浓度通常不超过5%，过量使用可能引发皮肤刺激或过敏性湿疹。在食品中，丙二醇可作为添加剂使用，但若一次性摄入过量，可能对肝肾功能造成影响，甚至导致假寐等神经系统症状。需强调的是，若丙二醇添加量符合国家安全标准，一般不会对人体健康产生危害。消费者在选择食品时，应关注成分表是否符合国家安全指标，优先选择天然、少添加剂的产品。
三、企业回应与市场影响
事件曝光后，麦趣尔公司迅速发布声明，称已对涉事批次产品下架、封存，并配合监管部门开展全面抽检。然而，其股票在事件当日跌停，市值大幅缩水。深交所也向麦趣尔发出关注函，要求其于7月5日前说明丙二醇检出是否属实、是否召回产品、事件对日常经营的影响，并对外披露相关材料。此外，麦趣尔的奶源自给率较低，2021年直接采购原奶达4.17亿元，外采比例超30%，这引发了投资者对产品质量和成本控制的担忧。
四、消费者反应与退货情况
作为近年流行的“网红奶”，麦趣尔此前主要市场在新疆，2021年新疆以外地区营收占比近七成。事件曝光后，消费者反应强烈，部分网友表示已申请退货，称“这是最好喝的纯牛奶，每天当水喝”。也有消费者质疑企业外采率高如何保证质量，麦趣尔此前回应称通过“全过程参与、全过程管控”措施保障质量，但此次事件显然对其品牌信誉造成冲击。
